jamsed · · 2 دقيقة قراءة
الأكل الصحي لا يتطلب حميات خاصة ولا أطعمة غالية. وطريقة بسيطة للتفكير في الوجبات اليومية هي الطبق المتوازن، الذي يساعدك على الحصول على تنوع من العناصر الغذائية دون أن تحصي كل شيء.
املأ نحو نصف طبقك بالخضروات والفاكهة. وسّع التنوع والألوان، من الخضروات الورقية والقرعيات إلى الحمضيات والموز وفاكهة الموسم. فهي توفر الألياف والفيتامينات والمعادن.
املأ نحو الربع بالحبوب الكاملة أو النشويات، مثل الأرز البني أو المسلوق جزئيًا والروتي من القمح الكامل والشوفان والبطاطس. وتبقيك الحبوب الكاملة شبعان أطول من المكررة غالبًا.
املأ نحو الربع بالبروتين: السمك أو البيض أو الدجاج أو العدس أو الفاصوليا أو الحمص أو التوفو. والجمع بين المصادر النباتية والحيوانية يعمل جيدًا، والعدس غذاء أساسي وبسعر مناسب في منطقتنا.
اختر الدهون الصحية بكميات معتدلة، مثل المكسرات والبذور والزيوت النباتية، وقلل الأطعمة المقلية بعمق والوجبات والمشروبات شديدة السكر والأطعمة عالية التصنيع.
نصائح عملية: انتبه لحجم الحصص، وكُل ببطء، واشرب الماء، واطبخ في المنزل متى أمكن، واقرأ الملصقات لمعرفة الملح والسكر المضاف.
تختلف الاحتياجات باختلاف العمر والنشاط والصحة. وإن كنت تعاني حالة مثل السكري أو مشكلات الكلى أو الحساسية، أو كنتِ حاملًا، فاتبع نصيحة طبيب أو أخصائي تغذية مؤهل.
هذا المقال للمعلومات العامة فقط وليس نصيحة طبية.
— تقدم لكم Onyx Digital Hub، وكالة رقمية تخدم الشركات في بنغلاديش والمملكة العربية السعودية.
